Takie są najlepsze przepisy na chłodnik. Oto pomysł na chłodnik litewski, gazpacho i chłodnik na słodko

TARRATOR - BUŁGARSKI CHŁODNIK Z OGÓRKÓW I RZODKIEWEK - PRZEPIS

To prosty chłodnik, który przyrządza się bardzo szybko. 1 ogórek, pęczek rzodkiewek i 2 młode cebulki razem ze szczypiorkiem drobno pokroić. Dodać 1 litr kefiru lub jogurtu naturalnego oraz 4 łyżeczki oliwy, doprawić solą oraz pieprzem i lekko ubić trzepaczką. Schłodzić w lodówce. Przed nalaniem chłodnika talerze natrzeć ząbkiem czosnku.