Takie są przepisy na domowe desery lodowe z wykorzystaniem truskawek, czy malin. Zobaczcie!

Lodowe kulki jaglano - migdałowo - kokosowe

- kasza jaglana (ugotowana na miękko) - 1 szklanka,
- migdały - pół szklanki,
- wiórki kokosowe - 1 szklanka,
- olej kokosowy - 1 łyżka,
- ksylitol/erytrol do smaku,

Kaszę jaglaną ugotuj na miękko, w proporcji woda: kasza - 1:3.
Po schłodzeniu wymieszaj ze zblendowanymi migdałami oraz
wiórkami kokosowymi. Dodaj olej kokosowy oraz ksylitol.
Uformowane kulki obtocz w wiórkach kokosowych lub zblendowanych migdałach. Włóż do zamrażarki na min. 2 godziny