Takie są zasady diety cukrzycowej. Wiele ostrzeżeń nie ma nic wspólnego z medycyną!

Tłuszcz nie ma znaczenia, więc mogę zignorować zawartość tłuszczu w moich posiłkach

Tłuszcz może opóźniać opróżnianie żołądka i utrzymywać podwyższony poziom glukozy we krwi na dłużej. Duża ilość tłuszczu może być niekorzystna dla zdrowia, zwłaszcza dla osób pragnących schudnąć.