Posiada atest weterynaryjny na produkcję mleka. Przed dwoma laty pan Tarkowski, jako jeden z pierwszych w powiecie wąbrzeskim wybudował nowoczesną płytę obornikową i zbiornik na gnojowicę. Pomocy finansowej udzielił mu Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej oraz Bank Światowy. Gospodarza i jego syna (z lewej) martwią obecnie tylko niskie ceny mleka - nieco ponad 80 gr za litr. Ze zbytem nie mają problemu, gdyż jest to mleko w klasie extra.
Tanie mleko
(maj)

Gospodarstwo Benedykty i Ryszarda Tarkowskich w Trzcianie (gm. Wąbrzeźno) od kilku lat spełnia wymogi unijne w hodowli bydła mlecznego.