9 z 12
Cebula jest wypełniona przeciwutleniaczami i związkami...
fot. archiwum Polska Press

CEBULA OBNIŻA WYSOKIE CIŚNIENIE KRWI

Cebula jest wypełniona przeciwutleniaczami i związkami przeciwzapalnymi, które zmniejszają ryzyko chorób serca, obniżają wysokie ciśnienie krwi i chronią przed zakrzepami krwi.

10 z 12
Zespół jelita drażliwego to zaburzenie, które atakuje jelito...
fot. archiwum Polska Press

CEBULA MOŻE NASILAĆ OBJAWY ZESPOŁU JELITA DRAŻLIWEGO

Zespół jelita drażliwego to zaburzenie, które atakuje jelito grube, powodując skurcze, bóle brzucha, wzdęcia, gazy, a nawet biegunkę lub zaparcia. Według badań cebula to jeden z pokarmów, który może nasilać objawy. Stwierdzono również, że czosnek i kawa również wywołują niekorzystne objawy.

11 z 12
Podczas krojenia, cebula uwalnia lotny związek chemiczny...
fot. archiwum Polska Press

CEBULA MOŻE POWODOWAĆ ŁZAWIENIE

Podczas krojenia, cebula uwalnia lotny związek chemiczny znany jako czynnik łzawiący. Efekt jest zbliżony do działania gazu łzawiącego - oczy zaczynają piec i łzawić.

Aby nie płakać, dobrze jest schłodzić albo namoczyć wcześniej cebulę w wodzie a następnie kroić dobrze naostrzonym nożem, który spowoduje mniej uszkodzeń ścian komórkowych, co pozwoli na uwolnienie mniejszej ilości substancji drażniących.

Przewijaj aby przejść do kolejnej strony galerii.

Zobacz również

Śląsk może dać Polsce energię, stal, amunicję i bezpieczeństwo. "Czas to wykorzystać"

Śląsk może dać Polsce energię, stal, amunicję i bezpieczeństwo. "Czas to wykorzystać"

Wiedzą wszystko o samorządzie terytorialnym. Uczniowie odebrali nagrody i wyróżnienia

Wiedzą wszystko o samorządzie terytorialnym. Uczniowie odebrali nagrody i wyróżnienia

Polecamy

Obsada sędziowska meczów 25. kolejki 4. ligi kujawsko-pomorskiej [26/27 kwietnia]

Obsada sędziowska meczów 25. kolejki 4. ligi kujawsko-pomorskiej [26/27 kwietnia]

Nowe centrum logistyczne zapewni 600 miejsc pracy

Nowe centrum logistyczne zapewni 600 miejsc pracy

Przytulne wnętrza domu Aleksandry Kwaśniewskiej. Tak z mężem mieszka córka prezydenta

Przytulne wnętrza domu Aleksandry Kwaśniewskiej. Tak z mężem mieszka córka prezydenta