9 z 10

fot. archiwum
Jeśli wybierasz się na grzyby, a chcesz uniknąć rozczarowania, weź pod uwagę kilka rad, które przytaczamy za sanepidem:
- zbieraj wyłącznie grzyby wyrośnięte i dobrze wykształcone (młode owocniki, bez wykształconych cech danego gatunku, są najczęściej przyczyną tragicznych pomyłek)
- początkujący powinni zbierać wyłącznie grzyby rurkowe - w tej grupie nie ma grzybów śmiertelnie trujących i jest dużo mniejsze ryzyko zatrucia
- zbieraj grzyby w przewiewne koszyki - w żadnym przypadku w reklamówki foliowe, które powodują zaparzanie i przyspieszają psucie
- grzyby należy wykręcać, nie wycinać
- nie należy zbierać i niszczyć grzybów niejadalnych i trujących, wiele z nich jest pod ochroną.