Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Trwa karnawał. W Brześciu smażą pyszne pączki [zdjęcia]

Wojciech Alabrudziński
Wojciech Alabrudziński
Uczniowie ZS Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu przygotowują pączki.Na korytarzu Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w  Starym Brześciu intensywne zapachy. To znak, że uczniowie klasy II technikum żywienia i usług gastronomicznych zabrali się za  smażenie pączków, jednego z tradycyjnych wypieków karnawałowych. Tłusty Czwartek w tym roku przypadnie 8 lutego. Do tego czasu uczniowie poznają tajniki przygotowania tych słodyczy. - Najważniejsza jest dobra receptura i tradycyjne składniki - mówi Anna Kozłowska, nauczyciel zawodu w ZS CKR. - My bazujemy na sprawdzonych przepisach. Liczy się dobra mąka prosto z  młyna, odpowiednia liczba żółtek i  porządne wyrobienie ciasta, tak by odchodziło od naczynia. Po usmażeniu w dobrym oleju z ziemniakiem gotowe pączki dekorowane są kolorowym lukrem i barwną posypką.Info z Polski - przegląd najciekawszych informacji z kraju [25.01.2018]
Uczniowie ZS Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu przygotowują pączki.Na korytarzu Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu intensywne zapachy. To znak, że uczniowie klasy II technikum żywienia i usług gastronomicznych zabrali się za smażenie pączków, jednego z tradycyjnych wypieków karnawałowych. Tłusty Czwartek w tym roku przypadnie 8 lutego. Do tego czasu uczniowie poznają tajniki przygotowania tych słodyczy. - Najważniejsza jest dobra receptura i tradycyjne składniki - mówi Anna Kozłowska, nauczyciel zawodu w ZS CKR. - My bazujemy na sprawdzonych przepisach. Liczy się dobra mąka prosto z młyna, odpowiednia liczba żółtek i porządne wyrobienie ciasta, tak by odchodziło od naczynia. Po usmażeniu w dobrym oleju z ziemniakiem gotowe pączki dekorowane są kolorowym lukrem i barwną posypką.Info z Polski - przegląd najciekawszych informacji z kraju [25.01.2018] Wojciech Alabrudziński
Uczniowie ZS Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu przygotowują pączki.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska