Przybywa zagród produkujących sery. Pojawiają się nowe smaki i dostęp do nich jest coraz prostszy. Lokalne serowarnie prześcigają się w ofercie. Nowością jest m. in. twaróg indyjski, tzw. paneer, który powstaje przy użyciu soku z cytryny lub octu jabłkowego. Można też wybierać wśród serów z dodatkami.

Zobacz teraz w naszej galerii, co i za ile oferują serowarzy z Kujaw i Pomorza.

Ser kozi - 40 zł za kg

Kozi twaróg indyjski - 55 zł za kg.

Ser krowi pałucki - 40 zł za kg.