Smaki Kujaw i Pomorza - sezon 4 odcinek 32
Tyle kosztują sery zagrodowe od lokalnych rolników
Nie wszyscy producenci serów mają czas na ich sprzedaż, w ciągu dnia wielu musi się zajmować gospodarstwem. Wyjściem może być sprzedaż w internecie.
Pośrednikiem między rolnikami a klientami jest m. in. kujawsko-pomorski e-bazarek, prowadzony przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, bezpłatnie promujący lokalnych producentów żywności.
Tyle kosztują sery zagrodowe od lokalnych rolników - ceny
W ofercie są różnorodne produkty z gospodarstw rolnych położonych w naszym regionie, również nabiał. Serowarnie prześcigają się w ofercie. Nowością jest m. in. twaróg indyjski, tzw. paneer, który powstaje przy użyciu soku z cytryny lub octu jabłkowego. Można też wybierać wśród serów z dodatkami. Zobaczcie w naszej galerii, co i za ile oferują serowarzy z Kujaw i Pomorza.
