Rosół - komu może zaszkodzić?
Rosół - jedna z ulubionych zup w Polsce - nie jest odpowiednia dla wszystkich. Niektórym osobom rosół nie służy a nawet może zaszkodzić. Sprawdź, kto powinien ograniczyć spożywanie rosołu.
Rosół na problemy z żołądkiem
Rosół nie jest wskazany dla osób z problemami żołądkowymi. Duża osmolarność rosołu powoduje, że woda zostaje ściągnięta do jelita i rozwadnia zalegające w nim złogi. Powoduje to rozluźnienie się stolca - biegunkę.
Rosół na biegunkę
Rosół nie nadaje się do nawadniania przy biegunce lub wymiotach. Zupa ta jest wówczas wręcz zakazana, gdyż może zwiększyć biegunkę.
Rosół przy problemach z nerkami
Na rosół powinny uważać osoby cierpiące na kamicę nerkową i dnę moczanową. Chodzi głównie o sporą ilość soli w tej zupie. Sód zawarty w soli powoduje zwiększone wydalanie z moczem wapnia, co przyczynia się do powstania kamieni. Bezpośrednią przyczyną dny moczanowej jest zwiększone stężenie kwasu moczowego we krwi, a ono z kolei wynika częściowo ze zmniejszonej wydajności pracy nerek, a przede wszystkim z nieprawidłowej diety.
