Wydarzenie miało miejsce w jednej z bydgoskich restauracji – Villa Calvados. Celem konkursu było kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy o tradycjach kuchni regionalnej i lokalnej oraz ożywianie poczucia obowiązku pielęgnowania zwyczajów i obrzędów.
W konkursie wzięło udział 6 drużyn ze szkół rolniczych o profilu gastronomicznym. Zadaniem uczniów było przygotowanie potraw wigilijnych charakterystycznych dla ich rejonu. Komisja w składzie: Przewodniczący – Bogdan Stasik oraz członkowie Krzysztof Leśniewski i Jakub Krywienia przyznała następujące miejsca:
- I miejsce – Paulina Majewska i Maciej Czarniak - Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Kowalu za przygotowanie karpia w sosie piernikowym z prażonymi migdałami i puree selerowo-jabłkowym oraz zupy borowikowej z kluskami kładzionymi
- II miejsce – Anna Kaźmierczak i Wioletta Staniszewska - Zespół Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w Przemystce za roladki z karpia z sosem żurawinowo – cytrusowym oraz śledzia pod pierzynką
- III miejsce – Katarzyna Robaczewska i Jagoda Orzechowska - Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Kościelcu za łazanki z makiem oraz zupę grzybową z racuchami
Wszyscy uczestnicy otrzymali nagrody ufundowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Gościnny udział w konkursie wzięło Koło Gospodyń Wiejskich z Lisewa Kościelnego, którego członkinie zaprezentowały pięknie udekorowany stół wigilijny oraz potrawy wigilijne. W ten sposób wprowadziły wszystkich zebranych w prawdziwie świąteczny nastrój.
Źródło: informacja prasowa
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Joanna Kurowska pozuje do selfie na POGRZEBIE. "Gdzie się podziała przyzwoitość?"
- Wystrojona Cichopek dystansuje się od Kurzajewskiego na imprezie. Kryzys w niebie?
- Nieznana przeszłość Anity Werner. Zdjęcia dziennikarki w negliżu
- Kochało się w nim pół Polski. Nie uwierzysz, jak teraz wygląda Makowiecki!