A gorszej jakości zboże przeznacza się na paszę. Producenci ponoszą więc straty. Różnica między ceną zboża konsumpcyjnego a paszowego wynosi nawet 200 zł i więcej.
Zdaniem Adama Tańskiego, prezydenta Izby Zbożowo-Paszowej, w Polsce są dobre warunki agrotechniczne do uprawy pszenicy konsumpcyjnej najwyżych standardów. Możemy produkować jej więcej. Dlatego potrzebna jest wiedza.
Z inicjatywy Izby Zbożowo-Paszowej oraz portalów spożywczego i rolnego, pierwsze bezpłatne szkolenie na temat nowoczesnych metod uprawy i przechowywania zbóż na cele konsumpcyjne odbędzie się w środę, 15 września. Początek o godz. 10.00 w "Gościńcu nad Gopłem" w Kruszwicy. Zgłoszenia należy kierować pod adresem Zakładów Przetwórstwa Zbożowo-Młynarskiego Sp. z o.o. w Kruszwicy - nr tel. 52 351 54 64 wew. 227 lub faxem 52 355 72 11.
