Jak wyjaśniają Kujawsko-Pomorska Organizacja Turystyczna i Biuro Prasowe Urzędu Marszałkowskiego, celem konkursu jest podnoszenie jakości i konkurencyjności oferty turystycznej poprzez kreowanie produktów, które wyróżniają się atrakcyjnością, są nowatorskie, przyjazne turystom i urozmaicają spędzanie wolnego czasu.
Kategorie Certyfikatów POT: wydarzenie cykliczne, pakiet usług turystycznych – impreza turystyczna, obiekt, szlak, miejsce - obszar.
Najbardziej prestiżowy jest Złoty Certyfikat.
Certyfikatami POT (każdego roku w liczbie 10) są wyróżniane produkty istniejące na rynku dłużej niż dwa lata. Certyfikatem Specjalnym wyróżniane są produkty o niezwykłym potencjale, istnieje na rynku krócej niż dwa lata. Certyfikat Internautów przyznany zostanie w drodze głosowania internetowego przeprowadzonego na portalu www.polska.travel.
Aplikacja zgłoszeniowa oraz regulamin na stronie POT (https://konkurs.pot.gov.pl).
Lista kujawsko-pomorskich produktów turystycznych, wyróżnionych Certyfikatami POT w latach poprzednich: https://kujawsko-pomorskie.travel/pl/certyfikowane-produkty-turystyczne-wojewodztwa-kujawsko-pomorskiego
Złotym Certyfikatem POT wyróżnione zostało w roku 2017 Żywe Muzeum Piernika w Toruniu. Słynne toruńskie pierniki to nie tylko aromatyczny korzenny smakołyk. To jeden z symboli dawnego hanzeatyckiego miasta i ważny element jego historii.
Przekonasz się o tym odwiedzając Żywe Muzeum Piernika. W magiczny sposób przeniesiesz się do XVI-wiecznej piernikarni. Pod czujnym okiem Mistrza Piernikarskiego i Wiedźmy Korzennej zdobędziesz historyczne uprawnienia czeladnicze i poznasz tajniki dawnego toruńskiego rzemiosła. Własnoręcznie wyrobisz piernikowe ciasto, wsłuchując się w toruńskie legendy i opowieści. Zobaczysz manufakturę z początku XX wieku i nauczysz się trudnej sztuki dekorowania pierników. Staropolski język, stylizowane stroje, unoszące się w powietrzu korzenne zapachy to spektakl, który podziała na twoje zmysły jak magia.
