Konkurs kulinardy Trendy Chef 2012 w Bydgoszczy
Zwycięzcy przyrządzili m.in. potrawy z ryby żabnicy i foie gras (otłuszczonych gęsich wątróbek).
- Właściwie każda z ich potraw otrzymała najwyższe oceny za walory smakowe i doskonały wygląd - mówi Rafał Godziemski, szef kuchni Słonecznego Młyna i współorganizator imprezy.
Kolejny konkurs już za rok. Jego współorganizatorem będzie renomowana szkoła Le Cordon Bleu z Londynu.
Czytaj e-wydanie »