Urodziła się w Budapeszcie w 1917 roku. W 1936 została Miss Węgier. W 1941 roku, natomiast wyemigrowała do Stanów Zjednoczonych. Jak podaje Wikipedia, zadebiutowała na kinowym ekranie w komedii muzycznej "Lovely to Look at" w 1952 r. oraz komedii romantycznej "Uprzejmie informujemy, że nie są państwo małżeństwem" z Ginger Rogers i Marilyn Monroe.
Znana jest też z filmów "Moulin Rouge", "Lili" i "Dotyk zła". Wystąpiła też w komedii "Naga broń 2½: Kto obroni prezydenta?"
Niektórzy twierdzą, że jej dorobek aktorski nie jest zachwycający, natomiast Zsa Zsa potrafiła się dobrze promować i jest pierwszą prawdziwą celebrytką.
Była zamężna 9 razy. Jednym z jej mężów był twórca lalki Barbie – Jack Ryan.
Romansowała m.in. z generałem Rafaelem „Ramfisem” Trujillo, synem dominikańskiego dyktatora.
Zmarła wczoraj w Bel-Air w Los Angeles na atak serca.