1 z 16
Przewijaj galerię w dół
fot. Arfo/Getty Images
Ilu kucharzy – tyle bigosów. Jednak podczas debaty kulinarnej w 2007 r we Wrocławiu Narodowa Kapituła Smaku, złożona z kilkudziesięciu ekspertów kulinarnych, określiła kanon tradycyjnego polskiego bigosu. Jakie są to składniki i jak przyrządzić taki bigos? Sprawdźcie w naszej galerii.
2 z 16
fot. Pixabay
Biała kapusta
3 z 16
fot. Pixabay
Kiszona kapusta
4 z 16
fot. Pixabay
Bulion, najlepiej na wędzonych kościach.
