Bistro Bzik, wcześniej Good Father po Kuchennych Rewolucjach [menu, opinie - 10.04.2018]

Restauracja i pizzeria „God father” położona opodal katowickiego „Spodka” wydawała się być świetnym interesem. Tak ją właśnie zarekomendowano Krzyśkowi – DJ’owi z Krakowa. Jego żona, Karolina, zawsze chciała mieć restaurację, więc kupili ten lokal „z dobrodziejstwem inwentarza”, czyli całym zespołem, menu, wystrojem wnętrza. Jedyną zmianą, którą wprowadzili nowi właściciele była kosmetyczna zmiana nazwy z „God father” na „Good father”. Ponieważ oboje nie mieli doświadczenia w prowadzeniu restauracji, całkowicie zawierzyli pracownikom, sami tylko przyjeżdżali z Krakowa raz na jakiś czas. Na efekty takiego postępowania nie musieli długo czekać – restauracja szybko przestała być dochodowym interesem, a zaczęła być problemem. Nie pomogło zatrudnienie menadżerki, bo kucharze nie liczą się z jej zdaniem. Pojawiły się za to konflikty w zespole, których Krzysiek i Karolina, zaprzyjaźnieni ze swoimi pracownikami, nie potrafią rozwiązać. Zdesperowani proszą o pomoc Magdę Gessler!

Odcinek możemy zobaczyć bezpłatnie: tutaj

Bistro Bzik, wcześniej Good Father po Kuchennych Rewolucjach [zmiany Magdy Gessler, menu, opinie]

Pizza. Wypasiona jednym słowem. Jak jesteś głodny to jedna "mała" wystarczy :) kupiłem dzisiaj z bratem dwie małe i... Jedną poszła z nami do domu, nie szło upchnąć do żołądka. Sporo składników, wręcz spadają z plastra pizzy. Smak 4 na 5. Może czasem faktycznie lepiej by smakowało gdyby było tam troszkę mniej wszystkiego. Nawet nie wiem czy narzekać :) jednym słowem "Na bogato!" Generalnie polecam! - Łukasz

Pizzeria po kuchennych rewolucjach Magdy Gessler. Posiłki są w przystępnych cenach. Dobrej jakości produkty. Duży plus za możliwość złożenia zamówienia telefonicznie i przyjazd na określoną godzinę po zamówiony posiłek. Jak najbardziej polecam - Marcin

Z kuchni Gessler coś pozostało ale trudni znieść fatalną wentylację, po której 2x tyle co za jedzenie trzeba wydać na pralnię. Generalnie robią swoje, bez Gesslerowego ducha - Jacek

Pyszna pizza pod warunkiem zamówienia jej w restauracji, dlatego 4 a nie 5 bo na dowóz jednak znacznie gorzej. Ps. w środku można podziwiać obrazy namalowane przez Magdę Gessler - Jakub

Można iść, można zjeść. No takie uczucia mieszane. Menu rewolucji Pani Gessler nie powala. Raczej celujcie w ich własne menu - Patrycja

Piwo ok. Co do pizzy z kaszanką i jabłkami to musimy przyznać że to eksperyment kulinarny który.... mamy "odhaczony" a następnym razem "odhaczymy" raczej coś innego. Magda Gessler jak widać też lubi eksperymentować - Grzegorz.

Bistro Bzik, wcześniej Good Father po Kuchennych Rewolucjach [zmiany Magdy Gessler, menu, opinie]

BISTRO BZIK MENU, CENY:

• Propozycje Magdy Gessler:
• Zapiekanka na metry (5 cm z 1 zł)
• Żurek z kiełbasą białą, omastą z ziemniaków (starter ze smalcem) 8zł
• Pieczeń po sztygalsku z ziemniakami w mundurkach i sałatą parzybrodą 19 zł
• Pizza śląska (42 cm) 26 zł

Zupy w BISTRO BZIK:

• Krupnik 6 zł
• Rosół 6 zł
• Krem grzybowy lub paprykowy 8 zł