Co będzie dalej na rynku bydła? - dopytywał nas rolnik w powiatu rypińskiego. "Kiedyś za 3 opasy dostawałem tyle, co dziś za 4. To już się mało opłaca", mówił hodowca. Chce jeszcze poczekać do nowego roku i rozważa rezygnację z hodowli.
We wrześniu średnia cena byków kl. 1 w notowaniach KPODR wynosiła 6,82 zł/kg, klasy Ekstra 7,11 zł, klasy O - 11,54, a kl. R - 11,91 zł. A teraz? Zaglądamy do notowań KPODR z ostatnich dni. Byki klasy R 1 grudnia w powiecie radziejowskim 11,82 zł/kg, klasy O 11,35 zł/kg. 28 listopada byki kl. 1 w pow. lipnowskim 6,80 zł/kg, a w inowrocławskim 7,40 zł/kg. kl. 2 - 7 zł.
W styczniu 2019 roku kl R. skupowały 2 zakłady w średniej cenie 13,55 zł/kg, kl. O - 13,15 zł/kg. Klasa Ekstra w pierwszym miesiącu roku była wyceniana przeciętnie na 7,87 zł/kg, kl. 1 - 7,39 zł/kg, kl. 2 - 7,30 zł/kg (1 zakład w styczniu).
Ceny krów na przełomie listopada i grudnia:
- pow. radziejowski 1.12, kl. 1 - 4,80 zł/kg
- pow. inowrocławski, kl. 1, 28.11 - 5,10 zł/kg
- pow. chełmiński - 15.11, kl. 1 - 5,00 zł/kg
- pow. inowrocławski, kl. 2, 28.11 - 4,60 zł/kg
- pow. włocławski, kl.2, 14.11 - 5,30 zł/kg
- pow. aleksandrowski, kl. O, 24.11 - 11,00 zł/kg
- pow. aleksandrowski, kl. R, 24.11 - 11,50 zł/kg
Co dalej z wołowiną? Rynkowe prognozy na 2020 rok
"Według USDA produkcja wołowiny na świecie w br. zmniejszy się o 1,9%, a w 2020 r. wzrośnie o 0,9% (w porównaniu z rokiem poprzednim). Przewiduje się, że zarówno w 2019 r., jak i w 2020 r. wyraźnie zwiększać się będą obroty handlowe wołowiną – eksport odpowiednio o 4,3% i 4,4%, a import o 6,5% i 4,2%", pisze Dorota Pasińska w listopadowym Rynku Rolnym (Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej).
Przewidywania ekspertów KE mówią o tym, że produkcja wołowiny w UE zmniejszy się w tym roku i kolejnym. W 2019 o 0,5%, a w 2020 roku o 0,7%. Według unijnych prognoz z tym czasie zwiększy się eksport wołowiny z UE do krajów trzecich (odpowiednio o 8,0% i 5,0%), Import najprawdopodobniej zmniejszy się o 3,0%, a w 2020 r. wzrośnie o 2,0%.
IERiGŻ: Spożycie wołowiny w UE zmaleje w br. i w 2020 r. (o 0,9% i 0,8%).
Wybierz się na konferencję o opłacalności hodowli bydła
W najbliższy piątek 6 grudnia oddział Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Zarzeczewie zaprasza do Hotelu Austeria w Ciechocinku. O godzinie 11:00 rozpocznie się konferencja. Na temat opłacalności produkcji bydła mlecznego będzie mówił dr inż. Adam Oler, prezes zarządu, Stadnina Koni Nowe Jankowice Sp. z o. o. Kolejne tematy:
- Problemy związane z wycofywaniem środków ochrony roślin
- Fachowe omówienie kluczowych zagadnień w kontekście konkretnych upraw (ze szczególnym naciskiem na uprawę kukurydzy)
- Formy i modele współpracy producentów bydła rzeźnego
- Nawadnianie upraw, systemy nawodnieniowe
Konferencja potrwa do ok. 15:00.
Źódła: KPODR, Rynek Rolny
