Płomiennica zimowa


Gatunek grzybów z rodziny obrzękowcowatych. Grzyb jadalny: smaczny grzyb, nadaje się do zup i marynowania.

Boczniak

Świeżutkie i zawsze zdrowe (robaki ich nie lubią) grzyby możemy przynieść z zimowego spaceru po lesie.

Uszak bzowy
Spokrewniony jest z japońskim grzybem mun, czyli uszakiem gęstowłosym.

Gąski.

Późna jesień i początek zimy to sezon na gąski zielonki, jedne z najsmaczniejszych polskich grzybów.

Po ich zebraniu musimy bardzo dokładnie je umyć, bo gąski rosną najczęściej na piaskach i drobne ziarenka chętnie wchodzą między blaszki pod kapeluszem.

To jeden z najsmaczniejszych grzybów.