Pomysłów na comber z jagnięciny było wczoraj 16 - tyle, ilu uczestników X Jubileuszowych Kujawsko-Pomorskich Potyczek Kulinarnych w Hotelu City.
Jurorzy nie tylko każdą z potraw posmakowali, ale oceniali kucharzy przy pracy, ich pomysł na potrawę, przygotowanie oraz sposób podania.
A każdy element przygotowany był w skupieniu i bardzo dokładnie, mimo że konkurentom na ręce patrzyli goście potyczek, mieszkańcy Bydgoszczy, młodzi adepci sztuki kulinarnej.
Wygrał Jakub Walczak z Platinium Palace w Poznaniu tym samym kwalifikując się do Kulinarnego Pucharu Polski.
Czytaj e-wydanie »
