Damian Bus z Torunia jest z wykształcenia... filozofem. Realizuje się jednak zawodowo jako kucharz; obecnie gotuje w Norwegii. Poza tym kocha podróżować i malować, a nie lubi - marnować! Zdradza przepis na kimchi - tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. W jego wersji podstawą jest kapusta pekińska.
Damian Bus z Torunia jest z wykształcenia... filozofem. Realizuje się jednak zawodowo jako kucharz; obecnie gotuje w Norwegii. Poza tym kocha podróżować i malować, a nie lubi - marnować! Zdradza przepis na kimchi - tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. W jego wersji podstawą jest kapusta pekińska.
Damian Bus z Torunia jest z wykształcenia... filozofem. Realizuje się jednak zawodowo jako kucharz; obecnie gotuje w Norwegii. Poza tym kocha podróżować i malować, a nie lubi - marnować! Zdradza przepis na kimchi - tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. W jego wersji podstawą jest kapusta pekińska.
Społecznik Michał Piszczek z Torunia oddany jest jadłodzielniom i promowaniu ratowania żywności. Chce, by z przepisów kucharzy powstała specjalna książka kucharska.
