Jest szereg warzyw czy ziół, jakie możemy uprawiać na własnym balkonie i który może cieszyć nie tylko oko czy nozdrza, ale i podniebienie. Jakie warzywa poradzą sobie w donicach i korytkach na balkonie? - Pietruszka naciowa, pomidory, rzodkiewka, sałata, szczypiorek, seler naciory - wylicza Jarosław Mikietyński, ogrodnik Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy.
Warzywa, które nadadzą się do uprawy na balkonie
- rzodkiewka
- sałata
- pietruszka naciowa
- szczypiorek
- cebula
- pomidory
- seler naciowy
- fasola pnąca
Możemy również pokusić się o wysianie marchwi czy pietruszki, jednak powinniśmy pamiętać, że warzywa korzeniowe potrzebują głębszych donic. Mogą być mniej okazałe niż te uprawiane w gruncie. W przypadku fasolki albo innych pnących roślin przygotujmy im drabinki, po których roślina będzie mogła się rozrastać.
Przygotowanie donic do posiania/wysadzenia roślin
Zanim do naszych korytek wsypiemy ziemię, warto zadbać, żeby donice miały otwory w dnie, co zapobiegnie zbieraniu się nadmiaru wody - korzenie mogłyby zacząć gnić. Na dnie umieszczamy keramzyt lub żwir, zapewniając odpowiedni drenaż.
- Rzodkiewka lubi światło, regularne podlewanie i gleba nie może być zbita - podpowiada ogrodnik. W przypadku większości warzyw sprawdzi się ziemia o neutralnym pH 6,5 - 7. Ważne, żeby to była ziemia, a nie podłoże kwiatowe. - Ziemia będzie lepsza, bo ma więcej mikroskładników. Podłoże ma dużo włókna kokosowego, łatwiej wchłania wilgoć, ale gdyby się okazało, że zapomnimy podlać, kurczy się i przez to może oberwać korzenie. Ziemia ogrodowa jest bardziej naturalnym siedliskiem dla warzyw i po przeschnięciu nie zmienia tak drastycznie objętości - tłumaczy Jarosław Mikietyński.
Kiedy siać i sadzić warzywa na balkonie?
Już teraz możemy wysiać w donicach rzodkiewkę, sałatę czy naciową pietruszkę. W przypadku pomidorów posiać możemy je teraz, ale lepiej trzymać doniczki z sadzonkami w domu, a na zewnątrz wystawić (lub wysadzić do większych donic) dopiero w maju, kiedy ustąpią nocne przymrozki. Pomidory źle je znoszą. Bez problemu od drugiej połowy kwietnia/przełomu maja na targowiskach lub w sklepach ogrodniczych kupimy gotowe flance pomidorów, czyli już wyrośnięte roślinki, gotowe do wsadzenia na balkonie.
Maj będzie też odpowiednim czasem na umieszczenie na balkonie sadzonek ziół: melisy, mięty, szałwii czy tymianku, podaje Jarosław Mikietyński. Pozostałe warzywa mogą trafić na balkon w kwietniu.
Pomidory i truskawki na balkonie - wymagają zapylenia
Gdziekolwiek by nie rosły, kwiaty pomidorów i truskawek, aby mogły wydać owoce, potrzebują odwiedzin owadów zapylających. Jeśli takie nie są zbyt częstymi gośćmi w okolicy naszego bloku czy domu, możemy użyć chemicznych środków zapylających, stosowanych jak oprysk. Warzywa dobrze jest też wspomagać nawożeniem - naturalne nawozy kupimy w sklepach ogrodniczych.
Jeszcze jedna podpowiedź - podstawki pod doniczkami sprawią, że nie zalejemy sobie balkonu, kiedy wody będzie zbyt wiele i nie narobimy szkód sąsiadowi poniżej.
