Jak przyrządza się karpia w różnych regionach Polski? [zdjęcia]

Jak przyrządza się karpia w różnych regionach Polski?

W większości domów w Polsce karp jest podawany tradycyjnie, w formie smażonych na złoto dzwonków. Są też regionalne sposoby na przyrządzenie tej ryby.

Karpia na wigilijnym stole nie może zabraknąć. Gości on również w menu w pozostałe dni świąt Bożego Narodzenia. Dlatego też warto spróbować go przyrządzić na kilka sposobów, wzorując się na tradycjach z różnych regionów Polski.

Na zdjęciu: karp zapieczony z serem i pieczarkami.