Jak rozpoznać dobrą szynkę? [wideo]

Jak rozpoznać dobrą szynkę? W sklepie najczęściej zwracamy uwagę na pięknie wyglądające, świecące wyroby. Czy zawsze wygląd idzie w parze z jakością? - Szynka prawdziwa po przekrojeniu powinna być wilgotna, ale nie błyszcząca - poradził ekspert ds. żywienia. Agnieszka Piskała zdradziła tajemnice mięsa oraz to, jak rozpoznać te najzdrowsze.