
Jak kofeina zaburza sen?
W badaniach naukowych udowodniono, że spożywanie kofeiny opóźnia czas, gdy robimy się senni, skraca czas snu, pogarsza jego jakość i zwiększa ilość wybudzeń w nocy.
Dodatkowo kofeina wydłuża czas trwania snu lekkiego i skraca czas trwania snu głębokiego. W mniejszym stopniu wpływa na fazę snu REM, czyli tą, gdy pojawiają się marzenia senne.

Pora picia kawy ma znaczenie
Wpływ kofeiny na nasz organizm zależy też od pory dnia, w jakiej pijemy kawę. Im bliżej pory snu, tym większy potencjał zaburzania snu ma kawa (kofeina). Już kawa wypita 5 godzin przed snem zaburza wytwarzanie wspomagającej zasypianie melatoniny, zaburzając sen.
A zatem, podsumowując, późno wypita kawa może powodować trudności z zasypianiem, bezsenność i ogólnie niską jakość snu.

Liczy się ilość kofeiny z całego dnia
Równiez ilość kofeiny spożytej w ciągu dnia ma wpływ na jakość snu. Jeśli wypijamy bardzo dużo kawy w godzinach porannych i popołudniowych, również będzie to miało wpływ na jakość snu, choć bezsprzecznie późno wypita kawa działa najgorzej.
Zatem kiedy najlepiej pić kawę?

Kiedy najlepiej pić kawę?
Eksperci jako najlepszą porę na pierwszą kawę podają czas około 1,5 godziny po przebudzeniu lub w godzinach 9-11 rano. Wówczas poziom kortyzolu (hormonu stresu) zdąży już opaść, dzięki czemu po kawie nie odczujemy uczucia niepokoju.
Ostatnią kawę natomiast najlepiej wypić około 5 godzin przed snem.