Wyszukiwarka wyborcza

Wybory Parlamentarne

Sprawdź wyniki wyborów w Twoim okręgu

Kuchenne Rewolucje "El Fuego"/"Kolorowe Gary", Rąbień [MENU, OPINIE, CENY, 26.04.2018]

red
Rąbień, dzielnica willowa. Właśnie tu pani Marzena postanowiła otworzyć wymarzoną restaurację. Niestety, nie wszystko poszło dokładnie tak, jak to wymyśliła. Potrzebna jest pomoc Magdy Gessler i Kuchennych Rewolucji.

Kuchenne Rewolucje "El Fuego"/"Kolorowe Gary", Rąbień

Właścicielka "El Fuego", Marzena razem z rodziną mieszkała kilka lat na południ Europy, gdzie jedzenie posiłków w rodzinnych knajpkach jest czymś oczywistym. Wtedy to zamarzyła o posiadaniu własnej restauracji, którą po powrocie do Polski otworzyła w Rąbieniu, w pobliżu willowej dzielnicy.

Wymarzone "El Fuego" to oczywiście lokal rodzinny. Prowadzi go Marzena, a pomaga jej syn oraz siostra. Początki jak zwykle były entuzjastyczne - w końcu Marzena realizowała swoje marzenie, więc przestronne wnętrza "El Fuego" urządzała sama. Chociaż nazwa oznacza "ogień" to wysokie wnętrze jest białe, częściowo urządzone stylizowanymi meblami, którym towarzyszą nowoczesne kanapy. Niestety, chociaż lokal istnieje już 5 lat, interes idzie co raz gorzej. Pomimo tego, że ostatnio Marzenie udało się zatrudnić wreszcie dobrych kucharzy, prawdziwych pasjonatów swojego zawodu i to z 10 letnim doświadczeniem, wnętrza restauracji nie zapełniły się głodnymi gośćmi.

Właścicielka sama nie wie, gdzie popełniła błąd i czuje się już zmęczona ciągłą walką o utrzymanie restauracji. Tym bardziej, że zarówno ona sama, jak i jej syn i siostra nie mają żadnego doświadczenia w gastronomii, ich pierwsza praca w tej branży to właśnie "El Fuego", które nie przynosi zysków…

Zatrudnieniu tam kucharze problem widzą wyraźnie - restauracja jest źle zarządzana, a ich szefowa skupia się na sprawach syna i siostry, zamiast na restauracji. Tym razem Magda Gessler będzie miała naprawdę twardy orzech do zgryzienia, bo jak przekonać Marzenę, że w pracy musi zacząć polegać na profesjonalistach, a nie na ukochanej rodzinie? Zobacz odcinek online.

Kuchenne Rewolucje "El Fuego"/"Kolorowe Gary" - MENU

W grudniu 2015 roku Magda Gessler odczarowała to miejsce - piszą właściciele restauracji. Dawne El Fuego zamieniło się w Kolorowe Gary. Co po Kuchennych Rewolucjach można zjeść w restauracji Kolorowe Gary?

W menu restauracji Kolorowe Gary, która przed Kuchennymi Rewolucjami nazywała się El Fuego królują świeże, sezonowe produkty najwyższej jakości.

Za rosół z domowym makaronem zapłacimy 10 zł a za żur na domowym zakwasie - 12 zł. Bitki wołowe z kaszą gryczaną i surówką - 34 zł. Tradycyjny devolay podawany z puree z ziemniaków i surówką z białej kapusty zapłacimy 25 zł. Pstrąg smażony z rozmarynem albo filet z dorsza w ziołowym chruście to dania za 29 zł.

Na deser możemy zamówić na przykład fondant czekoladowy albo domowy sernik za 15 zł.

Specjalnością restauracji są dania polecane przez Magdę Gessler:

  • Śledź na pierniku krajanka orzechowo-kaparowa/oliwa/cebula - 13 zł
  • Pasztet wiejski, sos cumberland/sos tatarski/pieczywo - 13 zł
  • Zupa Prawdziwkowa grzybowa z kaszą pęczak - 13 zł
  • Kaczka cała połowa faszerowana cielęciną i wątrobą gęsią/sos z nutą śliwki/pieczone jabłko z żurawiną/kluseczki półfrancuskie/buraczki zasmażane - 44 zł
  • Ciasto kruche koniakowa śliwka/bita śmietana/lody cynamonowe - 12 zł

Kuchenne Rewolucje "El Fuego"/"Kolorowe Gary" - OPINIE

- Jedzenie bardzo dobre, aczkolwiek czas oczekiwania nieco za długi. Obsługa dość mocno zagubiona - kilka osób obsługuje jeden stolik, co było skutkiem pomyłek w zamówieniu i rachunku. Jedzenie na 5, cała reszta słaba 3 - Marta.

- Jedzenie przepyszne. Takiego rosołu nigdy wcześniej nie jadłam. Minus za brak klimatu, czułam się tam jak na sali gimnastycznej, ale to już rzecz gustu - Agnieszka.

- Zupa Prawdziwkowa grzybowa z kaszą pęczak polecane przez Magdę Gessler była bardzo dobra! Szkoda, iż dania z reszty karty były niesmaczne i niedoprawione - Natalia.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3