Kuchenne rewolucje Ślonsko gościno/Modra Tarnowskie Góry [MENU, OPINIE]

Na przedmieściach śląskiego miasta, Tarnowskie Góry, Kasia z mężem Michałem otworzyli restaurację „Ślonsko gościno”, w której można zjeść prawdziwy, tradycyjny śląski „łobiod”. Lokal ma dużą salę dla gości, niemałą kuchnię, a co za tym idzie - dość liczny i wyłącznie żeński personel dowodzony przez charakterną Kasię – szefową kuchni.

Kobieta jest świetną kucharką, ale jak sama przyznaje, największym jej problemem jest to, że w restauracji brakuje komunikacji z szefostwem i jeszcze nigdy nie doczekała się pochwały. Michał wyznaje zasadę, że jak nie gani, to znaczy, że jest w porządku. Mimo to czuje, że istnieją pewne problemy z pracownicami. Panie obrażają się nie tylko właścicieli, ale też toczą spory między sobą, na co małżeństwo nie ma wpływu.

Kuchenne rewolucje Ślonsko gościno/Modra Tarnowskie Góry [MENU]

Propozycje Magdy Gessler z Kuchennych RewolucjiI

• Żur zabielany z chrzanem na naturalnym zakwasie z wędzoną kiełbasą i ziemniakami - 14 zł
• Deser tata z mamą (kisiel owocowy na winie/puszysty kogiel mogiel) - 15 zł
• Dwa tafle (galert wieprzowy/studzienica/warzywniak) - 15 zł
• pierogi z mięsem z kaczki i wątróbką - 20 zł
• Rolada z kaczki /sos śliwkowy/powidła śliwkowe, kluski/sałatka z modrej kapusty/pierogi z kaczki - 47 zł

Kuchenne rewolucje Ślonsko gościno/Modra Tarnowskie Góry [OPINIE]

"Byłem klientem przed i po rewolucji i w sumie oprócz wnętrza nic się nie zmieniło. Jedzenie smaczne , czas oczekiwania ok, obsługa miła. Może czasem widać brak doświadczenia kelnerek, ale są to młode osoby więc można wybaczyć pomyłki. POLECAM!" - Maciej

"Szczerze polecam. Smacznie. A obsługa bardzo sympatyczna (pozdrowienia dla malutkiej blondynki). Nie chce się wierzyć, żeby tak smaczne miejsce miało negatywne opinie. Ale pewnie konkurencja działa... Niestety tak ten świat stworzony " - Adam

"Pajda chleba ze smalcem, jak się okazuje to cztery małe kawałeczki chleba. Rolada śląska zimna w środku, widać że mięso mają odgrzewane. Zdecydowanie odradzam! Obsługa nie zbyt dobrze doinformowana jeśli chodzi o kartę." - Julia

Kuchenne rewolucje Ślonsko gościno/Modra Tarnowskie Góry [OPINIE]

"Nigdy więcej! Przed wielkimi Rewolucjami było normalnie- smacznie, szybko, miło. Teraz koszmar. W lokalu 2 zajęte stoliki a na kawę z ekspresu trzeba czekać 20 minut, na deser 40." - Aga

"Dobre jedzenie, porządne​ porcje, miła obsługa, ciekawy wystrój, przystępne ceny, fajny kącik dla dzieci, restauracja z klasą godna polecenia warto wstąpić." - Tomek

"Odradzam! Wielkie rozczarowanie i nieporozumienie! Długi czas oczekiwania na jedzenie, nie mówiąc o tym, że po przeszło godzinie od złożenia zamówienia, poinformowano mnie, że zamówionych pierożków nie ma. Z uwagi na brak pierożków, zamówiłam sałatkę bez mięsa, a otrzymałam z kurczakiem. Ostatecznie zrezygnowałam, bo po kolejnej wymianie zamiast sałatki typu greckiego dostałam sałatkę, z której zdjęto kawałki kurczaka, a dołożono pikle. Czas oczekiwania na jedzenie to prawie 2 godziny. Przyniesione jedzenie moich towarzyszy zimne. Szkoda, bo kiedyś miałam przyjemność tutaj naprawdę dobrze zjeść. Nigdy już tutaj nie wrócę, dobrze, że chociaż konkurencja oferuje profesjonalizm " - Dominika