6 z 6
Poprzednie
Przejdź na shownews.pl
Przesuń w prawo aby przejść na shownews.pl
![Eugénie Brazier ( 1895-1977) to pierwsza szefowa kuchni,...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/19/a0/6227124b6885e_o_large.jpg)
fot. Wikipedia, domena publiczna
Kulinarne rewolucjonistki. Poznaj 5 niezwykłych kobiet, które zmieniły oblicze gastronomii
Eugénie Brazier ( 1895-1977) to pierwsza szefowa kuchni, która zdobyła 3 gwiazdki Michelin. Uznawana jest powszechnie za matkę nowoczesnej kuchni francuskiej. Dzięki swoim osiągnięciom ustanowiła Lyon jako kulinarną stolicę Francji.