Osoby o tych schorzeniach nie powinny jeść bigosu. Im bigos z kapusty kiszonej może zaszkodzić

Bigos jest kaloryczny

Bigos zwykle przygotowujemy z dodatkiem mięsa wieprzowego, i w dodatku smażonego. Taki zestaw jest bardzo kaloryczny. Bigos z dodatkiem mięsa to około 110 kcal w 100 gramach. Dlatego potrawy tej powinny unikać osoby, które są na diecie odchudzającej.