Polskich ziemniaków będzie mniej. Rolnicy przestawiają się na zboża

Agnieszka Romanowicz
Agnieszka Romanowicz
Klienci szukają polskich ziemniaków. Niektórzy sprzedawcy jasno odpowiadają na te potrzeby.
Klienci szukają polskich ziemniaków. Niektórzy sprzedawcy jasno odpowiadają na te potrzeby. Fot. Piotr Krzyżanowski
Udostępnij:
Zbiory wczesnych odmian ziemniaka są dobre, jednak uprawa coraz trudniejsza ze względu na rosnące koszty i suszę. Uprawy ziemniaka w Kujawsko-Pomorskiem maleją z roku na rok.

- Ceny ziemniaka wczesnej produkcji rodzimej na początku czerwca zaczęły się od bardzo wysokich (nawet 10 zł za kg), by stopniowo się obniżać i w obrocie hurtowym kształtują się obecnie poniżej 1 zł za kg. Świadczy to oczywiście o względnie dobrych zbiorach – ocenia dr Wojciech Nowacki, prezes stowarzyszenia Polski Ziemniak.
Jego zdaniem w tym roku nie będzie przewagi podaży nad popytem. - Z powodu drastycznego ograniczania powierzchni uprawy ziemniaka w naszym kraju i oczywiście zmian klimatycznych, które ograniczają zbiory – uważa ekspert.

Chodzi nie tylko o małe opady, ale też o wysokie nasłonecznienie, dużą prędkość wiatru, niską wilgotność powietrza i wysoką temperaturę, która sprzyjała rozwojowi stonki ziemniaczanej.

- Duża część preparatów była nieskuteczna z powodu masowego wylęgu larw wywołanego upałami. Wpływ na skuteczność zwalczania stonki ziemniaczanej miało także wycofywanie przez Unię Europejską szeregu preparatów służących ochronie roślin – dodaje Wojciech Nowacki.

Jednak największym problemem był deficyt wody.
- Tegoroczny okres wegetacji ziemniaka charakteryzuje się chronicznym deficytem i nierównomiernością opadów – podaje dr Nowacki. - Są to opady głównie pochodzenia burzowego, bardzo lokalnego, o bardzo niskim nasileniu (do kilku mm). Rolnicy określają je jako „kroplówkowe”, bo nie zmieniają uwilgotnienia gleby. Największy deficyt opadów w Kujawsko-Pomorskiem wystąpił w południowej części województwa.

Powierzchnia upraw ziemniaka na Kujawach i Pomorzu spada. W 2018 roku wynosiła 27,8 tys. ha, w 2019 – 24,5 tys. ha, a w 2020 r. - 23,9 tys. ha. Z danych Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa wynika, że w 2022 r. liczy 15,09 tys. ha.
Według Wojciecha Nowackiego uprawy ziemniaka w naszym regionie zajmują 17,5 tys. ha. - Niedoszacowanie przez ARiMR dotyczy całego kraju – twierdzi Wojciech Nowacki. - Przyczyną są obawy rolników przed zgłaszaniem mniejszych plantacji (do 1,5 ha) do płatności obszarowych, ponieważ nie spełniają oni warunków programu dla polskiego ziemniaka. Mniejsi producenci nie stosują do zakładania plantacji zdrowych sadzeniaków wykluczających porażenie bulw przez bakterie wywołujące bakteriozę pierścieniowa ziemniaka.
Wg Nowackiego skala „podziemia ziemniaczanego” w Polsce może wynosić nawet 11 tys. ha.
Zwraca on uwagę na rosnące koszty produkcji ziemniaków – 20 tys. zł na hektar: - Ziemniak przestaje być konkurencyjny dla innych gatunków, jak zboża, rzepak i kukurydza, których ceny są znacznie wyższe niż ceny ziemniaka – ostrzega i prognozuje, że tegoroczne zbiory nie zabezpieczą krajowych potrzeb rynkowych, łącznie z potrzebami gości z Ukrainy.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Makita

Makita HP1630K

584,99 zł304,57 zł-48%
miejsce #2

Proxxon

Proxxon MDG DB 250 230V PRN27020

967,21 zł799,00 zł-17%
miejsce #3

Milwaukee

Milwaukee GĄBKA POLERSKA MIĘKKA 200MM 4932430397

49,77 zł43,23 zł-13%
miejsce #4

Expert Modeco

Modeco MN-92-405

465,00 zł419,52 zł-10%
miejsce #5

Kraft&Dele

Kraft&Dele Bruzdownica 3100W 2 Tarcze Walizka Kd1537

470,00 zł440,01 zł-6%
miejsce #6

Einhell

Einhell TC-US 400 4419255

732,50 zł700,01 zł
Materiały promocyjne partnera

Iran coraz dalej od Zachodu i coraz bliżej Rosji

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Gazeta Pomorska
Dodaj ogłoszenie