Wygląda na to, że obok święta śliwki w Strzelcach Dolnych i święta chleba w Gądeczu gmina Dobrcz będzie mieć kolejną kulinarną imprezę, na którą zjeżdżać będą smakosze z całego regionu kujawsko - pomorskiego.
Festiwal zastrzeżony
Po raz pierwszy w gądeckich "Olszynkach" zorganizowano festiwal domowych potraw. Impreza nosić miała nazwę "Festiwal smaków". Okazało się jednak w ostatniej chwili, że jest ona zastrzeżona. Trzeba było ją zmienić.
Pierwsza edycja majowej imprezy w Gądeczu odbyła się więc pod hasłem "Majówka ze smakiem", a patronował jej Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
Potraw do wyboru
Jury degustowało potrawy i wybierało tę, godną tytułu: "Najlepszy smak gminy Dobrcz". Łatwo nie było, bo do konkursu zgłoszono same wspaniałości.
Były więc powidła kozieleckie i konfitury truskawkowe przygotowane przez Alicję Ożóg, reprezentującą gospodarstwo agroturystyczne. Do konkursu zgłoszono też rosół z królika z fasolką, przygotowany przez Mariolę Najdul z KGW w Dobrczu.
Szefowa Gminnego Ośrodka Kultury w Dobrczu Barbara Hipnarowicz serwowała - "zalat-kartofel", a panie z KGW w Borównie - słodkie wypieki oraz "makowiec Zosi z Borówna".
Bułeczki palce lizać
Godne nagrody były z pewnością także bułeczki Cioci Basi (przysmak pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Trzeciewcu) oraz babka piwna zgłoszona do konkursu przez panie z KGW w Kusowie. Kolejna propozycja to: krokiety z nadzieniem i barszcz czerwony (KGW Stronno) oraz chleb z Olszynek i kiełbasa na olszowym dymie przygotowane przez miejscowe gospodarstwo agroturystyczne.
Najlepszy smak kiełbasy
Po długiej naradzie jury zwycięskim pucharem, który ufundował ODR Minikowo, postanowiło nagrodzić kiełbasę na olszowym dymie (najlepszy smak w gminie). Trofeum wręczono twórcy kiełbasy Mirosławowi Januszewskiemu, a zrobiła to Anna Szmyt.
Ponadto wyróżniono: makowiec Zosi (Koło Gospodyń Wiejskich w Borównie), chleb gądecki (Gospodarstwo Chlebowe "Kromeczka") i Krokiety z nadzieniem i barszczem czerwonym (KGW Stronno).
Nagroda za piosenkę
- Na gości oprócz atrakcji kulinarnych czekały gry i konkursy, przejażdżki konne, zjeżdżalnie i wata cukrowa. Panie brały chętnie udział w konkursie pieczenia chleba - opowiada Anna Szymańska, pełnomocnik wójta do spraw współpracy z organizacjami pozarządowymi.
- Wszystkich gości zaskoczyło Koło Gospodyń Wiejskich w Stronnie, które z okazji "Majówki ze smakiem" przygotowało piosenkę promocyjną, za którą otrzymali specjalną nagrodę - dodaje Anna Szymańska.
Zobaczymy się w świętojanki
Tymczasem kolejna impreza w "Olszynkach" już niebawem. Wesoło tu będzie m.in. 23 czerwca. Tego dnia zaplanowano w gminie huczne obchody nocy świętojańskiej.
