Przekąski na kameralne spotkanie. Top 10 przepisów na smaczne i zdrowe przystawki na zimno

Wegetariańskie tortille z dodatkami

Przekąski na imprezę z tortilli do klasyka. Do przygotowania ich w nieco zdrowszej wersji potrzeba kilku placków wykonanych z pełnoziarnistej mąki (najlepiej zrobionych własnoręcznie), a także różnorodnych warzyw. Tortillę można posmarować sosem przygotowanym z lekkiego greckiego jogurtu doprawionego ziołami prowansalskimi, pieprzem oraz czosnkiem. W wegańskiej wersji można go zamienić na guacamole. Do środka warto dodać sałatę karbowaną, plasterki świeżej czerwonej papryki, zielonego awokado oraz piórka czerwonej cebuli, a następnie zawinąć i podać w tej formie lub pokroić na mniejsze, jednoporcjowe kawałki.