Nietolerancja laktozy.
Przy nietolerancji laktozy oczywistym jest, że należy wykluczyć mleko z diety. Jest to upośledzenie lub całkowita niemożność trawienia cukru mlecznego. W wyniku schorzenia po spożyciu mleka pojawiają się silne mdłości oraz wzdęcia.
Alergia na białka mleka.
Choć o nietolerancji laktozy większość z nas słyszała, to o alergii na białka mleka niewielu wie. Najczęściej uczulającym białkiem jest kazeina. Objawy to m.in. pokrzywka, swędzenie, kaszel, bóle mięśni i stawów, zaburzenia snu.
Cukrzyca.
Wielu cukrzyków reaguje wyższym stężeniem glukozy we krwi po śniadaniu, w skład którego wchodzi mleko.
Choroba Leśniowskiego-Crohna.
soby cierpiące na chorobę Leśniowskiego-Crohna mają obniżoną tolerancję produktów, takich jak mleko i tłuste przetwory mleczne. Mleko wywołuje nadmiar gazów, nudności i bóle brzucha.
