https://pomorska.pl
reklama
MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Pyszne pyrki z Tucholi

(bn)
Borowiacy w Toruniu
Borowiacy w Toruniu
W ramach imprezy "Żywy skansen" w Muzeum Etnograficznym w Toruniu pięknie pokazała się Tuchola.

Na święcie z okazji Międzynarodowego Roku Ziemniaka nie zabrakło pyrek z Borów i zrobionych z nich pyszności.

A do Torunia pojechały Helena Pałkowska, Jadwiga Wolińska, Urszula Bartczak, Edyta Szmyt, Barbara Jankowska, Jan Isbaner, Halina Olszewska, Halina Sala, Danuta Szulc i Marianna Weilandt oraz czuwająca nad całością Maria Ollick - prezeska Borowiackiego Towarzystwa Kultury.

W Toruniu raczono gości kluskami ziemniaczanymi, babką z ziemniaków, flyndzami, dukaczami, zalewajką oraz przepyszną kiszką ziemniaczaną i szandarem.

Oprócz kulinariów, takich że palce lizać, nie zabrakło prezentacji sztuki ludowej, a w zagrodzie borowiackiej pokazano dawne prace codzienne wykonywane przez Borowiaczki, czyli ręczne wybieranie ziemniaków, pranie, krochmalenie czy maglowanie. A dla tych, którzy chcieli się dowiedzieć czegoś o kulturze Borów związanej z ziemniakami, była gazetka "Na Bulwy Czas", przygotowana przez szefową Borowiackiego Towarzystwa Kultury.

Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska