Robisz dżemy? Być może też popełniasz ten niebezpieczny błąd przy przetworach

Błędy podczas robienia dżemów

Nieprawidłowości podczas przygotowywania dżemów
1. Owady, ciała obce i środki chemiczne np. środki owadobójcze mogą znajdować się w owocach i na owocach.
2. Pleśnie mogą wzrastać na powierzchni dżemu, jeśli w trakcie jego przygotowania nie użyto odpowiedniej ilości cukru.
3. Opakowania brudne, uszkodzone, skorodowane, lub wykonane z materiałów niedopuszczonych do kontaktu z żywnością mogą być źródłem zanieczyszczeń środków spożywczych.

Ciąg dalszy pod kolejną ilustracją --->