Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 2 - ODC.19 - Sielanka w sąsiedztwie puszczy

Akcja specjalna .

Wideo

Zobacz galerię (11 zdjęć)
Witajcie w Dąbrowie Biskupiej! Pięknie położonej gminie o żyznych glebach i gęstych lasach. Czy wiecie, że kiedyś mieszkał tu sam generał Władysław Sikorski? To nasza pierwsza wizyta w gminie. Wrócimy za tydzień!

Piękne zabytki

Naszą wizytę zaczynamy od zwiedzania wyjątkowego zabytku. Drewniane Sanktuarium Matki Bożej Łaskawej w Pieraniu wybudowano w latach 1732-1743. Sanktuarium bardzo ucierpiało podczas zaborów. Jego okazałe wieże zostały rozebrane, a wspaniałe dzwony – jak głosi legenda - zaborca zatopił w nieznanym miejscu w ciemnej czeluści jeziora Gopło, do którego z gminy jest zaledwie ok. 20 km.

Jakie były dalsze losy sanktuarium? O tym tylko w najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza”.

Gęste lasy

W Dąbrowie Biskupiej żyje się spokojnie, bezpiecznie i w otoczeniu pięknej przyrody. Bo gmina to nie tylko piękne zabytki, ale także bujne lasy.

- Rezerwat Balczewo to fragment historycznej Puszczy Nadnoteckiej. Drzewostan tworzą tu takie gatunki drzewa jak sosna, brzoza brodawkowata, wierzba szara, kruszyna czy jarzębina. Ciekawostka! W otulinie rezerwatu często można spotkać piękne, rzadko występujące, objęte ochroną cisy. To w tych lasach 11 listopada odbywa się Leśny Bieg Niepodległości. Cykliczna impreza ciesząca się dużym zainteresowaniem nie tylko mieszkańców okolicznych miejscowości, ale również ludzi z całej Polski – opowiada w odcinku Rafał Godziemski.

Nie zapomina też o gotowaniu. Tym razem na tle krajobrazu polany w Niemojowie – Leśniczówka Balczewo przygotuje:

Pieczona od dziadka w cieście filo

  • Cebula
  • Marchewka
  • Pieczona od dziadka PROSIACZEK
  • Olej do smażenia
  • Por
  • Odrobina bobu
  • Pestki dyni
  • Szczypiorek
  • Pieprz cytrynowy CYKORIA
  • Curry CYKORIA
  • Pieprz czarny CYKORIA
  • Sól CYKORIA
  • Sos sojowy
  • Pasta curry
  • CREMAJO chili
  • Miód
  • Ciasto filo

Odcinek powstał we współpracy z:

Prosiaczek

Cykoria

Gmina Dąbrowa Biskupia

Cremajo

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3