
A jakie są dla większości organizmów pozytywne skutki picia kefiru? Zobacz na kolejnych slajdach >>>
A jakie są dla większości organizmów pozytywne skutki picia kefiru? Zobacz na kolejnych slajdach >>>

Kefir jest bogaty w probiotyki, czyli korzystne bakterie jelitowe, które wspierają zdrowie układu trawiennego. Probiotyki obecne w kefirze mogą pomóc w utrzymaniu równowagi mikroflory jelitowej, wspierając trawienie, wchłanianie składników odżywczych oraz wzmacniając układ odpornościowy.

Kefir jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak białko, witaminy (takie jak witamina K2, witaminy z grupy B) oraz minerały (takie jak wapń, magnez). Te składniki mogą wspomagać zdrowie kości, mięśni, skóry i układu nerwowego.

Niektóre badania sugerują, że regularne spożywanie kefiru może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, co z kolei przyczynia się do ogólnego zdrowia serca. Jednak należy pamiętać, że wyniki badań są mieszane i wymagają dalszych badań.
Badania sugerują ponadto, że zdrowa mikroflora jelitowa, którą wprowadzają probiotyki z kefiru, może mieć wpływ na zdrowie psychiczne. Istnieją dowody wskazujące na pozytywny wpływ probiotyków na redukcję objawów depresji i lęku, choć potrzeba więcej badań w tej dziedzinie.