Tak możesz uratować opadającą bezę. Mamy metody na idealne przygotowanie bezy

Do bezy należy użyć tylko świeżych, sprawdzonych jajek. Muszą mieć temperaturę pokojową, zatem jeśli były przechowywane w lodówce, trzeba je wyjąć przynajmniej godzinę wcześniej. Dzięki temu białka będą się szybciej i lepiej ubijać.