Gdy idzie coraz trudniej, wysypujemy pozostałą mąkę i dodajemy ciasto z miski, zagniatamy ze szczyptą soli.

Rozwałkowujemy i wycinamy paski, robiąc w nich otwory.

W garnku lub na patelni rozpuszczamy smalec lub rozgrzewamy olej.

Smażymy z obu stron na złoty kolor. Wykladamy na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.