Niewłaściwe przechowywanie

Jeżeli chcemy zostawić sobie zupę na drugi dzień, zaraz po ugotowaniu należy ją schłodzić - w temperaturze pokojowej mogą się nagromadzić groźne bakterie.

Mała ilość warzyw

One sprawiają, że zupa jest tak zdrowa i nabiera głębi smaku. W rosole powinna znaleźć się przynajmniej pietruszka, marchewka, seler, oraz por.