Świeży czosnek niedźwiedzi najlepszy jest w kwietniu i maju.
Gdy pojawiają się kwiaty (których nie zrywamy!) liście stają się łykowate i mniej pachnące, a wkrótce żółkną i zamierają.
Można jednak suszyć młode liście lub zamrażać, aby zachować ich wartości odżywcze i smak. Jakie są korzyści ze spożywania tej rośliny i kto powinien po nią sięgać? O tym na kolejnych slajdach >>>

Roślina ta jest dobra dla osób z problemami układu krążenia.

Ze względu na swoje właściwości obniżające ciśnienie krwi i wspomagające krążenie, czosnek niedźwiedzi może być korzystny dla osób zmagających się z nadciśnieniem, miażdżycą czy innymi problemami układu krążenia.

Osoby pragnące wzmocnić odporność również warto, aby wprowadziły go do swojej diety.