2 z 8
Poprzednie
Następne
Takie są właściwości niektórych chwastów. Łagodzą bóle, odmładzają, poprawiają libido i odstraszają kleszcze
Pokrzywa zwyczajna
Młoda pokrzywa smakuje podobnie do szpinaku. Najlepiej spożywać ją na surowo z surówkami i koktajlami. Pokrzywa szczyci się wysoką zawartością witaminy C, a także K, B2, potasu, wapnia, żelaza, krzemu i soli mineralnych. Pokrzywa pomaga w leczeniu anemii, wątroby i woreczka żółciowego. Łagodzi objawy reumatyzmu i kamicy nerkowej, obniża poziom cukry we krwi, zwalcza łupież i katar sienny. Koktajl z pokrzywy najlepiej słodzić jabłkiem i bananem. Bardzo dobrze smakuje z awokado i selerem naciowym. Warto dodać sok z cytryny albo pomarańczy.