Takie są zasady diety cukrzycowej. Wiele ostrzeżeń nie ma nic wspólnego z medycyną!

Czekoladowe rozkosze

Kusi cię czekolada? Nie ma potrzeby całkowitego wykluczenia jej z diety. Wybieraj małe porcje, ponieważ spożywanie dużej ilości na raz może wpłynąć na poziom cukru we krwi. Ciemna czekolada z 70 proc. kakao to doskonały wybór ze względu na intensywny smak, który potencjalnie zmniejsza chęć nadmiernego spożycia. Omijaj "cukrzycową" czekoladę; zwykle ma ona taką samą zawartość tłuszczu i kalorii co standardowa czekolada.