Te dania jedz bez ograniczeń! TOP 6 najzdrowszych tradycyjnych dań wigilijnych [KALORIE, ZDROWIE]

Tradycyjne potrawy wigilijne, które możesz jeść bez wyrzutów sumienia! [KALORIE, ZDROWIE]

BARSZCZ CZERWONY

Barszcz czerwony czysty jest niskokaloryczny (250 ml to 45 kcal) i bardzo zdrowy. Buraki, z których przyrządzamy barszcz czerwony, zawierają czerwony barwnik - betaninę, silny przeciwutleniacz.

Barszcz to ponadto bogate źródło kwasu foliowego oraz witaminy C. Jest zalecany osobom z niedokrwistością ze względu na dużą ilość żelaza. Poza tym jest zasadotwórczy, a więc pomoże rozprawić się z nadmiarem kwasu powodującego zgagę czy pieczenie.