1 z 6
Przewijaj galerię w dół

fot. pixabay
Przeciwwskazania do jedzenia buraków
Dowiedz się kto nie powinien jeść buraków! Szczegóły na kolejnych slajdach.
2 z 6

fot. pixabay
Buraczki a cukrzyca
Buraki zawierają sporą ilość sacharozy oraz wysoki indeks glikemiczny, dlatego też osoby cierpiące na cukrzycę powinny ograniczyć ich spożywanie i/lub kontrolować poziom cukru we krwi po ich zjedzeniu.
3 z 6

fot. pixabay
Buraczki a choroby nerek
W burakach znajdują się szczawiany, przyczyniające się do powstawania kamieni nerkowych. Zatem osoby ze schorzeniami nerek – nie tylko z kamicą – nie mogą spożywać dużych ilości buraków.
4 z 6

fot. pixabay
Buraczki a reumatyzm
Szczawiany są groźne także przy reumatyzmie, dlatego osoby z chorymi stawami i cierpiące na dnę moczanową (podagrę) powinny spożywać buraki w ograniczonym zakresie.