Zobacz wideo: Nowa jadłodzielnia WSG w Bydgoszczy
Wydarzenie wpisuje się w obchody Europejskich Dni Dziedzictwa.
Festyn będzie okazją do promocji "Smaków Powiatu" - pierwszej kulinarnej publikacji Powiatu Inowrocławskiego.
- Jest to zbiór sprawdzonych przepisów powstałych dzięki uprzejmości i we współpracy z kołami gospodyń wiejskich z terenu Powiatu Inowrocławskiego oraz ze zwyciężczynią szóstej edycji telewizyjnego programu „MasterChef Junior” Jagodą Łaganowską. Są też przepisy starosty Wiesławy Pawłowskiej. W ciągu 2 godzin trwania festynu będzie kilka okazji do zdobycia tej książki w naszych kulinarnych quizach - zapowiada Artur Kisielewicz z inowrocławskiego starostwa.
Degustacja potraw przygotowanych przez powiatowe szkoły gastronomiczne i muzeum będzie bezpłatna. Kilkanaście kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń, które wzięły udział w przygotowaniu książki „Smaki Powiatu”, na festynie będzie zapraszało do degustacji potraw i zakupu regionalnych smakołyków.
Bractwo Wojowników Kruki zaprosi do kuchni wczesnośredniowiecznej, pokaże też mielenie ziarna na mąkę w starożytnych żarnach, pieczenie podpłomyków, gotowanie kaszy z okrasą.
Pracownicy muzeum podgrzeją kociołek archeologa. Będzie wspólne malowanie witraża, wyplatanie wonnych miśków z siana.
Młodzieżowy Dom Kultury zaprezentuje piosenki, taniec sobótkowy, malowanie portretów, warsztaty robienia serwetek. Zaplanowano też pokazy kulinarne np. robienia kiszonek i rozmowy z dietetykami.
Na festyn zaprasza starosta Wiesława Pawłowska.
Organizatorem jest Starostwo Powiatowe w Inowrocławiu, a współorganizatorami Młodzieżowy Dom Kultury im. Janusza Korczaka w Inowrocławiu i Muzeum im. Jana Kasprowicza w Inowrocławiu.
