Uważaj na te połączenia z ogórkami. To dzieje się z organizmem, gdy jemy ogórki

Często o tym zapominamy, ale świeży ogórek to wróg papryki i pomidora. Ogórek zawiera bowiem enzym askorbinazę, który rozkłada witaminę C (czyli kwas askorbinowy) i sprawia, że traci ona swoje właściwości.