W Brudnowie członkinie KGW zorganizowały warsztaty kulinarne. Królował kurczak
W Brudnowie członkinie KGW zorganizowały warsztaty kulinarne
Nie od dziś wiadomo, że członkinie kół gospodyń wiejskich to mistrzynie kulinarne. W Brudnowie w gminie Waganiec uczyć i gotować pań nie trzeba, ale one same garną się do kulinarnych nowinek.
Tym razem brudnowianki postawiły na potrawy z kurczaka. W domu przewodniczącej Teresy Herby zorganizowały warsztaty pod hasłem "Jesienne przysmaki". Prowadziły je panie z aleksandrowskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego: Anna Dykczyńska, Anna Tuszyńska i Katarzyna Chudzio. Pod ich okiem powstały: chlebki z nadzienie z kurczaka, lizaki z kurczaka w cieście curry, udka kurczaka zapiekane z ryżem, sałatka z kurczakiem, a dodatkowo góralska kwaśnica (rozgrzewająca pożywna zupa), najlepsza surówka świata, a na deser ciasteczka śnieżne smalcówki (na smalcu, drożdżach i jednocześnie proszku do pieczenia).
Po warsztatach była degustacja. Spotkanie stało się okazją, by podziękować dyplomami paniom za ich społeczną pracę na rzecz gminy Waganiec i własnej wsi.
