W Inowrocławiu odbył się IV Festiwal Żuru

Smakosze licznie odwiedzili wczoraj Pijalnię Wód-Palmiarnię „Inowrocławianka”. Już po raz czwarty zorganizowano tam „Festiwal Żuru”.

O tytuł „Mistrza Żuru 2017” walczyli zawodowi kucharze, uczniowie szkół ponadgimnazjalnych i gospodynie wiejskie. A oto reprezentowane przez nich firmy, instytucje i stowarzyszenia: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 („Gastronomik”), Akademia Szkolnictwa AS, Restauracja „Solankowa 44”, Restauracja „Stara Apteka”, Spółdzielnia Socjalna „Twoje Smaki”, Catering Mariusz Bąkowski, Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław i Gościniec „Perła Korytkowa”.

Oceny zup dokonał zespół w składzie: Elżbieta Piniewska, radna wojewódzka, Agnieszka Chrząszcz- Stajszczak, rzecznik prasowa inowrocławskiego ratusza, Tomasz Marcinkowski, przewodniczący Rady Miejskiej i Marek Gerus, wiceprezes Przedsiębiorstwa Gospodarki Komunalnej i Mieszkaniowej.

Tytuł „Mistrza Żuru 2017” wywalczyła zupa przygotowana przez Restaurację „Solankowa 44”.