- Zaprosiłyśmy od nas lokalnego cukiernika, młodego chłopaka, który rusza na podbój świata. Jest to pan Olek Domieracki, który kończył szkołę w Kościelcu, a jednocześnie brał udział w prestiżowym programie telewizyjnym "Bake Off - Ale Ciacho!" - opowiada Beata Szarfańska, szefowa Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław.
Panie uczyły się piec ciasta w formie 3D. Wykonywały między innymi roladę bezową z malinami, creme brulle, sernik nowojorski z czekoladową kratką, czekoladowe buciki, a nawet praliny. - Chcemy zdrowo się odżywiać. Chcemy zadbać o nasze rodziny. Same więc będziemy produkować cukierki na wysokim poziomie - podkreśla z uśmiechem pani Beata.
- Te panie bardzo chłoną wiedzę. Myślałem, że to będzie szkolenie na zasadzie: ja robię, a panie patrzą. Było inaczej - wyznaje Olek Domieracki. - Panie bardzo pilnie notują. Śmieję się, że zapisują nawet każdy obrót mojej łyżeczki. Mam nadzieję, że tę wiedzę zademonstrują przy najbliższej okazji, gdy będą pokazywać swoje kulinarne dzieła sztuki.
To już kolejne warsztaty, które odbyły się dzięki finansowemu wsparciu Inowrocławskich Kopalni Soli Solino w Inowrocławiu.